カラー印刷のほうがモノクロ印刷よりも訴求力がある、
というのは一理あります。

確かにカラーのほうが見た目が華やかですし、
背景に写真やイラストをすかしのように入れたり、
カラーを使ったりすることもできますね。

そのため、特に写真や図表を効果的に利用した
印刷物を作るというときには、
モノクロ印刷ではなかなか対応が
難しいものも多くなってくると言えます。

カラー印刷では、単色印刷では気にする必要のなかったことも、
いろいろと気にしなければならないため、
自力で印刷データを作って入稿する場合には、
既にテンプレートができたものにテキストデータを
入れ込んでいくといったものでなければ、
労力としては倍以上になると考えておいたほうがよいでしょう。

例えば、モノクロ印刷では背景は基本的に白（無印刷）にします。

背景に何かしらの模様なり写真なりを使ってしまうと、
字が見えなくなってしまいますので、
無地で印刷するというのは当然ですね。